第二二七章 相通之处

    “拖斗里的是小猪仔，给你带的吃的都在我椅子靠背后面的箱子里呢。”江力头朝后摆了下。</br>　　么么欢呼一声，手脚并用的就爬到江力椅子后背，也不管巡逻车行驶带来的轻微颠簸感，直接就开始检查起江力带来的东西。</br>　　蓝星的十多天时间里，江力并没有闲着，而是想方设法的帮么么收集好吃好玩的。</br>　　沙琪玛、鞋垫酥、猫耳朵、十八街麻花、切糕、蜜枣、东瓜糖、一口酥、猪油糕、桂花糕、炒棋子、麻辣生蚝罐头、炸小鱼等等直接可以开吃的二十多种，基本从南到北，从西到东的挑了些能记得的。</br>　　实在是太多，有许多江力吃过但长时间没吃忘了的，这种的得再次吃到了才会想起来。</br>　　就比如桂花糕，小时候江力吃过，后来出去工作离开江家村离开吴县就很难得吃上，就忘记了，还是临出发得时候二姑婆给他送了一大包这才想起来家乡原来还有这么道美味。</br>　　还有需要加工或者加热后吃的螺蛳粉、酱猪蹄、扣肉、千层糕、发糕等等。</br>　　这还是因为蓝星上是夏天，东西不多。</br>　　许多东西夏天不好保存，各地的许多糕点一般都会是在秋末开始制作。</br>　　另外就是秋天是收获的季节，早些年生产力落后，产出少，春夏正是缺粮的时节，所以糕点一般都秋天之后再做，尤其以年前做的最多。</br>　　就为的过个好年。</br>　　已经养成习俗了，也就这么延续下来。</br>　　“呀，这是啥，怎么还用泥包着？”么么掏出一个黄土疙瘩在江力眼前晃。</br>　　江力一看，原来是皮蛋，不知道是丫丫还是老妈或者老爸放进来的，反正江力自己没放。</br>　　胖哒人虽然喜欢吃皮蛋，可老外不喜欢。</br>　　天河人也未必喜欢，因此江力一直带的都是不大可能引起争议的东西。</br>　　比如螺蛳粉，比如臭豆腐，闻起来是不好闻（真正的螺蛳粉其实并不臭），但老外吃起来是嘎嘎香。</br>　　反而很少有能接受得了皮蛋的老外。</br>　　但是老外通常都能接受皮蛋瘦肉粥。</br>　　江力喜欢吃皮蛋，尤其喜欢这种用土包的古法皮蛋，对于超市里卖的那种外表干干净净的皮蛋兴趣不大，不过当买不到泥包皮蛋的时候也会买就是。</br>　　一般都是直接沾酱配粥吃，许多人用酱油，江力不，江力用两份酱油加一份香醋，这个比例的酱沾皮蛋最合口味。</br>　　还有煎蛋也是，大家都只淋点酱油，江力一样要用酱油加香醋，比例一样是二比一。</br>　　甭管别人喜欢什么样的，自己喜欢自己的样就好。</br>　　再往箱子内一看，呵，还有糟蛋！</br>　　糟蛋也属于咸鸭蛋，一般咸鸭蛋直接拿卤水腌制，而糟蛋则是用的酒糟加盐。</br>　　比咸鸭蛋多了股子酒香，油更多。</br>　　很多地方也直接把糟蛋叫做咸鸭蛋。</br>　　江妈每年都要腌糟蛋，往年都是买的鸭蛋，今年合作社鸭子多，产的蛋也多，每家都分了些。</br>　　鹅蛋也有糟来吃的，鹅蛋个头大，腌制的时间也更长，估计是没腌够时间，就没给江力带。</br>　　糟蛋泡在半液态的酒糟里，只露出点蛋壳，也是因为是湿的，所以么么就没上手，不过看江力看向箱子，就用手指了指糟蛋。</br>　　“你手里拿的是一种用鸭蛋制作的吃的，剥开壳会很好看，里面有树枝状的花纹；那个缸里也是鸭蛋，不过是另外一种制作方法，很香，配粥好吃。”</br>　　现在早上喝粥已经是大棚里的常态，一般江力都是炸些花生米或者炒些从家里带来的酸腌菜配粥，偶尔有鸡蛋就用韭菜几个鸡蛋。</br>　　鹅蛋鸭蛋不多，舍不得吃，都拿去孵化了。</br>